BRASIL 14 DÍAS CIRCUITO MAR, HISTORIA Y CULTURA

Traslado particular con nuestra van desde el aeropuerto a Olinda y en la posada en el centro de la ciudad.

Una etapa de carácter histórico que nos lleva a descubrir la maravillosa ciudad de Olinda, patrimonio de la UNESCO.

La planta arquitectónica y monumental de la ciudad está perfectamente conservada en una red de calles estrechas bordeadas de edificios históricos e iglesias barrocas, testigos del antiguo esplendor de la época colonial.

Nuestra pasión por la cocina y los sabores nos lleva a cruzar la entrada de la “Oficina dos Sabores”, uno de los restaurantes más famosos de la región donde sugerimos experimentar  el camarón de Bobò servido en una calabaza.

En la  Mañana viaje a Baia da Traiçao, tarde libre en la playa frente a la posada

Si viajan entre Natal y Recife en la BR 101, la principal ruta de comunicación del noreste, apenas notará la existencia de Baia da Traiçao, una pequeña ciudad con vistas al Atlántico a solo 27 km de distancia de la autopista. De hecho no hay señales y la literatura turística dedica poco espacio a esta zona, muy poca gente sabe que esta es la última reserva indígena de toda la costa brasileña, de la tribu de indios Potiguara, descendientes de los habitantes originales de Brasil y parte del grupo étnico Tupì-Guaranì que poblaba estos lugares cuando llegaron los Portugueses; incluso menos personas saben que Baia da Traiçao es el único municipio de Brasil que se encuentra dentro y completamente rodeado por una reserva indígena y cuenta con la presencia de dos áreas de protección ambiental de gran importancia para la conservación de los manglares y manatí, aquí presente con cinco ejemplares monitoreados por biólogos y perfectamente insertados en su hábitat natural.

Los tres días en Baia da Traiçao nos permiten visitar la zona de protección del medio ambiente de Barra de Mamanguape y con un poco de suerte, ver el manatí, tortugas nadando en el océano y nadar en una piscina natural frente a una maravillosa playa de dunas completamente desierta por decenas de km.

Otra excursión nos llevará a visitar los pueblos de los Potiguara donde Fátima, el chamán de la tribu, nos recibirá en su sencilla casa deleitándonos con un almuerzo típico de los indios.

El territorio de la reserva Potiguara también es rico en lugares naturales de gran belleza, como la fuente del río Gozo y los extraordinarios acantilados de arenite que dan al océano. Dos experiencias llenas de emociones que pocos tienen el privilegio de poder grabar en su diario de viaje.

Día libre en la playa de Baia da Traição, en la tarde caminata para ver el atardecer desde la Ponta das Trincheiras.

Salida en la mañana con nuestra Van en dirección  Alagoa Grande, aproximadamente 2 horas por carretera en buen estado desde Baia da Traição.

Primera parada para visitar el centro histórico de la ciudad con el hermoso teatro Santa Inhez, el interior, en estilo italiano, completamente en madera es una pequeña joya arquitectónica de principios de 1900.

Parada para almorzar en la fazenda y destilería Volupia, aquí se produce una de las mejores cachaças del noreste. Dentro de la fazenda visitaremos la producción de cachaça, en la tienda adjunta podemos degustar el destilado preparado con diversos tipos de frutas tropicales. El restaurante de la fazenda prepara cocina regional.

Por la tarde, traslado a Areia, otra ciudad histórica. Visita breve del centro colonial de la ciudad con sus casas características pintadas en colores pastel.

Por la mañana visita al hermoso parque botánico de la universidad de Areia con el museo contiguo de cachaça y rapadura (azúcar cruda producida a partir de caña), traslado al restaurante típico Vò Maria para el almuerzo (no incluido en la tarifa).

En el restaurante Vò Maria podrá degustar todas las especialidades regionales en un buffet y ambiente rústico que reproduce las casas del interior brasileño.

En el camino parada en la Casa do Doce, pequeña fazenda que produce dulces y mermeladas orgánicas, típicos de la región. Después del almuerzo, un corto paseo con un guía local en la Mata Pau de Ferro, una reserva para la preservación de la Mata Atlántica.

En la tarde salida para el Parque de Pedra de Boca, llegada a la posada Fulo da Pedra, donde, si es posible, vamos en una corta caminata a la cima de la colina situada por tras de la posada, donde vamos a ver la puesta de sol.

El día siguiente vamos a la base de la Pedra da Boca, que da nombre al parque, donde comenzaremos el ascenso hasta su parte superior donde hay una impresionante cueva y se puede disfrutar de una fantástica vista del valle y el parque.

Por la tarde regreso a Baia da Traiçao.

Día de relax para disfrutar de la magnífica playa del Caribe Brasileño

La última etapa del viaje nos lleva a Pititinga, un pequeño pueblo de pescadores de unos pocos cientos de habitantes y una base logística para visitar el Tao Paradise, un verdadero oasis paradisíaco donde podemos nadar en un torrente de agua mineral cristalina, rodeado por un naturaleza exuberante y deleite para nuestro paladar con la cocina de Davide; Chef  italiano que puso en este maravilloso lugar toda su experiencia como viajero y su creatividad como amante de la buena mesa inventando un menú que podemos definir sincrético, porque funde de manera excelente la cultura culinaria italiana con la brasileña.

El Tao Paradise se compone de ocho cabañas con muebles refinados que dan al arroyo donde se puede bañar, caminar o hacer envolturas de arcilla. Los huéspedes tienen a su disposición un área común que funciona como un restaurante y un área de masajes (el número de visitantes está limitado a un máximo de 20).

Excursión en barco a los arrecifes de coral.

La región de Pititinga es parte del área de protección ambiental Costa dos Corais, conocida por la presencia de un arrecife de coral que corre paralelo a la costa por varios kilómetros.

La excursión comienza en el pueblo de Rio do Fogo y en unos veinte minutos llega a los arrecifes de coral donde podemos nadar entre los coloridos peces en las aguas cristalinas.

NOTA:

 Todas las visitas, excursiones, e itinerario según especificaciones del programa son opcionales y totalmente personalizables. 

Niños: 20% de descuento si comparten habitación (triple o cuádruple) con los padres

(el valor puede cambiar debido a la fluctuación del tipo de cambio)